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Dans la Cuisine de Sophie
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flexipan
3 mars 2014

Muffins poire chocolat

Muffins poire chocolat
J'ai pris comme mesure un verre à moutarde (vide) comme souvent dans mes recettes pour éviter de peser les ingrédients à chaqu recette !!! Ingrédients : 2 verre de farine 1 verre de crème fraîche épaisse 1 verre de beurre fondu 1.5 verre de sucre roux...
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20 février 2014

Fondant à l'orange

Fondant à l'orange
Ingrédients : 100 grs de beurre 100 grs de sucre 2 oeufs 125 grs de farine 1 sachet de levure chimique 1 orange non traitée Préchauffez le four à 180° AU batteur, fouettez beurre mou + sucre. Ajoutez 1à 1 les oeufs. Toujours en fouettant au batteur, ajoutez...
4 septembre 2013

Gâteau Ananas à l'ancienne

Gâteau Ananas à l'ancienne
J'ai utilisé comme Mesure, un verre à moutarde (vide)... 1 verre de crème fraiche épaisse 2 œufs 1 verre de sucre en poudre 2 verres farine 1 sachet levure chimique 1/2 verre de beurre fondu 1/2 verre de jus de sirop d'ananas 1 petite boite d'ananas en...
14 mars 2013

Offre du mois de mai

Offre du mois de mai
7 mars 2013

Guy Demarle : Porte-parole du Loisir Culinaire

Guy Demarle : Porte-parole du Loisir Culinaire
La vente directe, une voie de distribution originale ! En 1995, Patrice Jacquelin, Président de la société, décide de conquérir le marché grand publicfrançais par le biais d'Ateliers Culinaires au cours desquels un(e) Conseiller(ère) réalise des recettes...
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2 mars 2013

Petit manuel d'utilisation de moule en silicone...

Pourquoi une telle différence de prix ? Il existe 2 qualités de silicone. La silicone alimentaire est un mélange de polymères de silicone avec un catalyseur (du platine ou du peroxyde). Si le silicone au platine reste inerte jusqu’à 250-300°, la « peroxydée...
9 février 2013

Briochettes express aux pralines roses

Briochettes express aux pralines roses
J'ai trouvé une recette de brioche hypze rapide sans levée... Ingrédients : 150g de crème fraîche175g de farine1 pincée de sel60g de sucre1 oeuf1 sachet de levure chimique1 pincée de selsucre perlé ( pour moi 10 pralines roses) 1 jaune d'oeuf pour la...
3 février 2013

Gâteau au yaourth

Gâteau au yaourth
Toujours dans le même moule FLEXIPAN Marguerite ... Recette basique et classique !! Testez de la crème fraiche à la place du yaourth !!! hummmm un délice
3 février 2013

Moeulleux de Courgettes

Moeulleux de Courgettes
J'ai utilisé la cuisson au micro-ondes pour cette néanmoins délicieuse recette qui fait manger des légumes même aux enfants Cuisson : 8 min puissance max Ingrédients : 1 courgette rapée 1 oeuf 2 càs crème fraiche épaisse 1/2 verre de lait 50 gr de fromage...
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