Dans la Cuisine de Sophie

8 avril 2016

Spaghettis aux chiperons

Un plat de pâtes qui change un peu ... Pour 4 personnes : Des spaghettis 1 sachet de chiperons oú seiches coupes surgelés 4 fonds d'artichauts surgelés 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulette 2 belle gousses d'ail Huile d'olive 1 bouillon cube...

Posté par bibinou13 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, Pates, chiperons, spaghettis

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3 avril 2016

Minis muffins aux fruits secs & à la banane

Vous souhaitez préparer des muffins sains et gourmands, pour le goûter ou avant une séance de sport ? Voici ma recette sans oeuf ! Ingrédients : 1 verre de lait d'amande qui vous servira de mesureur 1 banane bien mûre 1 filet de jus de citron 2 càs de...

Posté par bibinou13 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, healthy, sain, sport, équiilibré, gâteau sans œufs

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31 mars 2016

Idées de Porridges

Je vous présente mes differents porridges, je bois une tasse de thé vert ou un jus de fruits frais. Porridge à l'ananas 20 grs de flocons d' avoine 50 ml de lait de coco 4/5 morceaux d'ananas congelés ou frais 1 càs de graines de pavot Des copeaux de...

Posté par bibinou13 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, vegan, healthy, porridge, vegetalien, vegetarien

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26 mars 2016

Smoothie aux fruits rouges

Ingrédients: Des fruits rouges surgelés 150 ml d'eau de coco 2 oranges à jus Presser vos oranges , versez le jus dans le blender. Ajoutez, l'eau de coco êt les fruits surgelés. Mixer le tout ! Vous pouvez rajoutez du miel ou sirop d'agave si vous trouvez...

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Tags: smoothie, healthy, jus de fruit frais

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21 mars 2016

Moelleux aux fruits rouges healthy

Ingrédients : 1 verre de lait d'amande qui vous servira de mesureur 2 oeufs 2 càs de sirop d'agave 1 verre de farine d'avoine 1 verre de flocons de 5 céréales 2 càs d' huile de coco ou 50 grs de beurre fondu 1/2 sachat de levure chimique quelques fruits...

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Tags: healthy, gateau sain et équilibré

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19 mars 2016

Poulet et lentilles à l'Indienne

Ingrédients pour 4 convives : 200 grs de lentilles vertes 1 poireau coupé en rondelles, 4 cuisses de poulet , 150 ml d'eau de coco (moins calorique le lait) De l'huile d'olive Du curry, Des herbes de provence, du sel /du poivre Laver vos lentilles dans...

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Tags: poulet, lentilles du puy en velay, lentille verte, healthy, eau de coco

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17 mars 2016

Petits moelleux choco & poire healthy

Ingrédients : 1 yaourth à la grecque (125 grs) qui vous servira de mesureur 2 oeufs 2 càs de sirop d'agave 1 pot de yaourth de farine de maïs ou de votre choix 2 càs de beurre de cacahuètes (ou beurre) 1/2 sachat de levure chimique 100 grs de chocolat...

Posté par bibinou13 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau yaourth, gateau chocolat, gateau heathly, healthy, diet, gateau sain et équilibré, petits gateaux

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14 mars 2016

Salade d'hiver colorée healthy

Une petite idée de salade hivernale : Des tomates cerises Champignons de Paris Fond d'artichaut Pomme de terre vapeur De l'avocat 1 œuf mollet ( cuit 3 min) De la mozzarella Un mélange de graines 1 cebette Une vinaigrette avec moutarde jus de citron huile...

Posté par bibinou13 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, healthy, sain, équilibré

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13 mars 2016

Chausson aux épinards healthy

Ingrédients 250 grs jeunes pousses d'épinards 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oeuf (1blanc et 1 jaune) de la crème d'avoine ou crème fraiche Du st môret ou des pignons de pin de l'huile sel/poivre/ ail Rincez vos pousses d'épinards, et les faire revenir...

Posté par bibinou13 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, healthy, recette saine, équilibrée, recette vegane

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9 mars 2016

Nouilles et légumes sautés à l'asiatique

Les nouilles asiatiques, j'adore !!! On peut les cuisiner de 1000 façons! Voici ma version avec des légumes croquants et idéal dans un rééquilibrage alimentaire ! Ingrédients pour 2 personnes 1 carotte 4 feuilles de chou chinois ( ou plus) 8 petits champignons...

Posté par bibinou13 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: heathly, Cuisine asiatique, cuisine chinoise, nouilles sautées

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