Ingrédients pour 4 convives : 4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles 8 pommes de terre 1 oignon émincé hiole d'olives 1 botte de persil frais 1/2 jus de citron sel/poivre un tour de moulin dépices "spécial vollaile" (coriande, gaines de moutarde,...

Pour 4 convives qui se partage une omelette gourmande il vous faut : 1/2 magret de canard 2 pommes de terre 4 oeufs sel/poivre ciboulette fraîche Faire cuire votre magret en commencant la cuisson par la peau , mettre de côté le gras Mettre a cuire vos...